کشاورزی منبع اصلی سموم آزادشده در محیط از جمله حشرهکشها، به ویژه مواد مورد استفاده در کشت پنبه است.[۷۴] مشکلات مربوط به دامها[ویرایش]
برای مصرف آنتیبیوتیکها در پرورش دام، طیور، آبزیان و زنبورعسل استانداردهایی علمی مانند دوره پرهیز یا همان دوره منع مصرف تعیین شده است که پیش از سپریشدن زمان منع مصرف، دامپزشک نباید اجازه ارسال دام و طیور به کشتارگاه یا مصرف شیر و دیگر فراوردههای جانوری را بدهد.[۳۳] بهعلاوه از آنتیبیوتیک در ایران بهعنوان محرک رشد در تولید محصولات دام، طیور، آبزیان و زنبورعسل نیز استفاده میشود[۳۴] که در ادبیات عامه بهاشتباه بهنام گوشت و مرغ هورمونی شناخته شده است.[۳۵] اما در بسیاری از کشورها و مناطق توسعهیافته مانند اتحادیه اروپا، بهکارگیری آنتیبیوتیک بهعنوان محرک رشد گیاه یا جانور ممنوع است.
ویکیپدیا® علامتی تجاری متعلق به سازمان غیرانتفاعی بنیاد ویکیمدیا است.
دشت آبرفتی (جلگه) رودخانه سفیدرود در شمال و دشت مغان در شمالغرب و دشت (جلگه) رودهای کارون، دز و کرخه در خوزستان دارای گستره خاک حاصلخیزتری در برابر دیگر پهنههای کشاورزی در ایران بهشمار میروند.
↑ ۱۱٫۰ ۱۱٫۱ «گرسنگی پنهان چیست و چه علائمی دارد؟». شهرآرانیوز. دریافتشده در ۲۰۲۲-۰۹-۱۱.
قحطی بزرگ ایرلند (۱۸۴۵–۱۸۴۹) یک مثال معروف از خطرات کشت تک محصولی میباشد در عمل هیچ روشی برای کشاورزی پایدار وجود ندارد چون اهداف و روشهای دقیق و مشخص بایستی برای هر مورد خاص تطبیق داده شود. ممکن است چند تکنیک کشاورزی وجود داشته باشد که ذاتاً در تضاد با مفهوم پایدارپذیری هستند ولی سوء تفاهم متداولی در مورد اثرات get more info چند عملکرد وجود دارد. امروزه رشد بازارهای کشاورزان محلی به مزارع کوچک این امکان را میدهد تا محصولاتی را کشت کنند و بفروش برسانند که بتوانند کود بازیافتی از آنها بدست آورند. با استفاده از چرخه محلی این کار به دور کردن مردم از تکنیکهای بریدن و سوزاندن که ویژگیهای مشخص کشاورزان مختلف هستند کمک میکند، با این وجود کشاورزی بریدن و سوزاندن در آمازون برای حداقل ۶۰۰۰ سال بکار گرفته شدهاست، قطع درختان جنگل بهطور جدی از دههٔ ۱۹۷۰ عمدتاً در نتیجه برنامهها و سیاستهای دولت برزیل شروع شد.
↑ «رواج آفتکشهای منسوخ دنیا در کشاورزی ایران». ایسنا. ۲۰۲۲-۰۱-۳۱. دریافتشده در ۲۰۲۲-۰۲-۰۶.
۱ اثرات و هزینهها ۶.۲ مشکلات مربوط به دامها ۶.۳ مسائل مربوط به آب و زمین ۶.۴ آفت کشها ۶.۵ تغییرات اقلیم ۶.۶ پایداری ۷ جستارهای وابسته ۸ منابع ۹ پیوند به بیرون تغییر وضعیت فهرست محتویات کشاورزی
تنها ۱۲٪ از مساحت ایران یعنی کمتر از ۲۰۰ هزار کیلومتر مربع تحت عملیات کشاورزی است. هنوز ۶۳٪ زمینهای با ظرفیت کشت و زرع دست نخورده هستند. در ایران از ۵۰٪ تا ۶۰٪ ظرفیت و استعداد زمینهایی که تحت عملیات کشاورزی است (۱۸۵ هزار کیلومتر مربع) استفاده میگردد. در ایران هم زمینهای نیاز به آبیاری و هم زمینهای باران-سیر وجود دارد.
تولید صنعتی نیتروژن بوسله فرایند هابر که از هیدروژن استفاده میکند و در حال حاضر از گاز طبیعی بدست میآید (ولی این هیدروژن در عوض میتواند بوسله اکترولیز آب با جریان الکتریسته (شاید از سلولهای خورشیدی یا آسیبهای بادی) تولید شود.
ایران از نخستین کشورهای جهان است که در آن کشاورزی و زراعت آغاز گردیده است. در قرن اول پیش از میلاد ایرانیها همه درختان میوهای که در یونان کشت میشده (به استثنای زیتون) کشت میکردهاند. با هجوم اسکندر کشاورزی ایران رو به زوال گذاشت و بسیاری از مزارع از بین رفت و این وضع تا زمان به حکومت رسیدن اردشیر بابکان ادامه یافت.
در دهههای نخست جمهوری اسلامی بهویژه دوران وزارت عیسی کلانتری، ترویج مصرف کودهای ازت و فسفره در ایران توسط وزارت کشاورزی ایران انجام گرفت،[۲۳] اما با وجود اهمیت کاربرد درست کودهای شیمیایی، در میان کشاورزان ایرانی تنها استفاده از کودهای نیتروژنه (مانند اوره و آمونیوم) و کودهای فسفره آنهم بهصورت نامتناوب و یکباره رایج است؛ که عدم مصرف کودهای پتاس و عدم مصرف کودهای ریزمغذی (مانند آهن)، منجر به عدم جذب متوازن کودها نسبت به نیاز گیاه، و بالطبع افت بسیار شدید عملکرد محصولات کشاورزی ایران، بهعلاوه انباشت کودهای نیتروژنه در بافت گیاهان بهصورت خام و مصرفنشده (تجمع نیترات) گردیده که خود منجر به نارساییهای گوارشی و حتی سرطان در مصرفکنندگان و مرجوعی بسیاری از محصولات کشاورزی ایران از بازارهای صادراتی گشته است.[۲۴][۲۵][۲۶][۲۷]
[۴۴] به عنوان صنعتی که معمولاً افراد به صورت خانوادگی در آن اشتغال دارند و در مزرعه زندگی میکنند، کل خانوادهها میتوانند در معرض آسیب، بیماری و مرگ قرار بگیرند.[۴۵] سنین ۰ تا ۶ سال ممکن است به ویژه یک جمعیت آسیبپذیر در کشاورزی باشد.[۴۶] دلایل عمده صدمات مرگبار در میان کارگران جوان مزرعه شامل غرق شدگی، حادثههای مربوط به ماشین آلات و رانندگی، از جمله با خودروی همهجارو است.[۴۵][۴۶][۴۷]
با تشکیل شدن سازمان شیلات و گسترش بخش وابسته به ابریشم، درآمد قابل توجهی نصیب ایران شد.[۳] در دوران وی، ایران دارای یک زیربنای صنعتی و کشاورزی واقعی شد و در تولید بیشتر مواد مصرفی و مواد خوراکی به خودکفایی رسید.[۴] دست کم تا ابتدای دههٔ ۱۳۴۰، ایران واردکنندهٔ هیچ نوع محصول کشاورزی نبوده است و همهٔ غذای خود را، خود به تولید میرساند.[۵]